ᐉ Šťavnatá roláda z mletého masa plněná houbami a mrkví - recepty.eu. mletý černý pepř. Zapečená kuřecí prsa s bramborami a smetanou. Dědovy karbanátky. Kovářské kotlety. Holandský řízek. Kuře na masoxu. Vosí hnízda.
Tato roláda je primárně z hovězího masa a její velikou výhodou je to, že je vždy krásně šťavnatá. Díky tomuto receptu se nemusíte nikdy obávat toho, že by mohla být po dopečení suchá a tím pádem ne příliš dobrá. Potřebné ingredience na hovězí roládu
550 g mletého hovězího masa (nebo jiného masa podle vašeho výběru) 200 g strouhaného sýra; 170 g špenátu; 1 cibule; 3 stroužky česneku; 200 ml fermentované smetany; 1 lžička soli; 1 lžička mletého černého pepře; několik snítek petrželky; Jak budeme postupovat: 1. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka, ne
Servírování rolády z mletého masa. Plátky rolády v těstíčku servírujte ideálně s bramborovou kaší, vařenými brambory, hranolky, kroketami nebo jen tak s čerstvým pečivem. K pokrmu se bude hodit i jakýkoliv salát z čerstvé zeleniny nebo zelenina nakládaná (okurky, cibulky a podobně). Přejeme vám dobrou chuť.
zzXlo8c.